jueves, 24 de octubre de 2013

Cómo preparar minestra light para una comida rápida



Minestrone bajo en calorías y grasas fácil de preparar
Cuando no tienes tiempo para nada pero te preocupan los kilos de más que tienes, que mejor que tener a mano algunas recetas que sean baja en calorías, fácil de preparar y rápida. Si quieres saber cómo preparar este minestrone, no dejes de leer esta receta.

La minestra o minestrone es una comida tradicional italiana que se prepara con vegetales y en ocasiones se le añade cereales como pasta o arroz. Esta comida es rápida y puede sacarte de un apuro, especialmente si estás a dieta. Para ello, es importante que reemplaces algunos ingredientes y convertir esta receta en una preparación baja en calorías y baja en grasas.

¿Cómo preparar minestra light para una comida rápida?

Información nutricional

Porciones: 4 (una porción equivale a un plato sopero)
Calorías por porción: 165 calorías.
Grasas totales: 2 gr.
Fibra: 6 gr.
Dificultad: Fácil.
Tiempo de preparación: 15 minutos.

Ingredientes

1 ¾ litro de caldo de vegetales (si utilizas caldo concentrado asegúrate que sea light).
400 gr de tomate en lata.
350 gr. de vegetales varios cortados en cubos.
100 gr de fideos de sopa o fideos tipo spaghetti finos.
Especias a gusto.
Queso rallado a gusto.

Preparación

Coloca el caldo en el fuego, añade los tomates, las verduras y los fideos.
Baja el fuego, condimenta a gusto y continúa cocinando hasta que las verduras y la pasta estén cocida. Una vez listo sirve en un plato sopero o un cuenco.
Espolvorea con queso rallado (si lo deseas).
Esta receta por tratarse de una sopa que quita el hambre, puede ser una excelente opción para una comida rápida, nutritiva y light. Además no debes olvidar que esta preparación es altamente saciante y depurativa. Dos propiedades especiales para que una comida sea considerada especial para adelgazar.

Para completar esta comida, puedes añadir una manzana u otra fruta como postre o un sabroso postre de gelatina light con frutas. De esta forma, tendrás una comida-almuerzo o cena light, que quitará tu apetito y te ayudará a perder peso. Además es muy fácil de preparar. ¡No te pierdas esta receta!

Recuerda incluir esta comida dentro de una dieta baja en calorías, para lograr el efecto adelgazante.

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